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【鄭州春秋化工有限公司】公司坐落在交通經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，本公司是一家以健康,綠色,環(huán)保產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的公司，公司本著合作共贏、互惠互利的經(jīng)營(yíng)理念,讓客戶獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)成本最低化...更多
鄭州春秋化工有限公司
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中文名稱： 明膠 中文別名： 食用明膠; 白明膠; 動(dòng)物膠 英文名稱： Gelatin 英文別名： Gelatin, granular; HSA Minispheres; Edibl
中文名稱： 明膠中文別名： 食用明膠; 白明膠; 動(dòng)物膠
英文名稱： Gelatin
英文別名： Gelatin, granular; HSA Minispheres; Edible gelatin; Gelatins
CAS號(hào)： 9000-70-8
EINECS號(hào)： 232-554-6
分子式： C102H151O39N31
分子量： 10000～70000
水溶性： SOLUBLE IN HOT WATER
物化性質(zhì)：
白色、淡黃色或黃色透明或半透明有光澤脆性薄片或粉粒。幾乎無(wú)臭無(wú)味。不溶于冷水，可吸收5～10倍重量的水而膨脹軟化，溶于熱水，冷后成凝膠，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等溶劑，溶于乙酸、甘油的水溶液中。10%～15%的溶液形成凝膠。
產(chǎn)品用途：
是親水膠體，有保護(hù)膠體作用，可作疏水膠體的穩(wěn)定劑、乳化劑。是兩性電解質(zhì)，在水中可將帶電微粒凝聚成塊，因而可作酒類及酒精的澄清劑。作為分散劑、黏結(jié)劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑廣泛用于感光材料、制藥、食品、造紙、印刷、紡織、印染、電鍍、化妝品、細(xì)菌培養(yǎng)
